“中國金牌龍眼之鄉”廣東茂名高州市是中國桂圓肉(即龍眼肉)主產區。記者連日來走訪發現，當地的桂圓肉四季飄香，每天都有產品通過各大高速公路外運，暢銷全國各地及海外市場。 高州市農業農村局局長龍國源介紹說，桂圓肉是高州久負盛名的道地藥材，也是國家地理標志保護產品，因具有益氣養血、健脾補心等功效，被譽為“南方人參”。高州龍眼加工的歷史可追溯到漢朝，后于民國時期開始普及，加工品除了桂圓肉外，還有龍眼干、桂圓茶以及桂圓果粉等。目前，高州已形成了桂圓肉加工鎮、加工村和集散市場，龍眼加工、交易一年四季不斷檔，年交易量超兩萬噸。 而中國最大的龍眼加工交易中心就坐落在高州分界鎮。分界鎮不僅是世界儲良龍眼的發源地，因其果大、核小、肉厚、爽脆香甜，從上世紀80年代起，該鎮的儲良龍眼母樹被以嫁接、圈枝等繁育方式，推廣至中國各地及越南、緬甸、馬來西亞、柬埔寨、泰國、老撾等國家，在全球種植面積超250萬畝，使儲良龍眼成為中國乃至全球種植面積最大的龍眼品種。 分界鎮江記水果合作社負責人何木英告訴記者，龍眼加工工藝流程主要分選料、剪粒洗果、剝殼取肉以及烘干或曬干幾個步驟。因為該合作社是采用純手工剝殼取肉的傳統作坊，每日需要上百個熟手工人流水作業，產出的桂圓肉價格也比較穩定，每公斤售價130元(人民幣，下同)左右，每年的春節和中秋節等重大節慶日前后，是桂圓的銷售旺季。 何木英說，在沈海高速、包茂高速未開通之前，每年的龍眼收獲季節，來自全國各地的經銷商扎堆分界鎮墟，貨運車輛川流不息，經常出現交通近乎癱瘓的情況，買家賣家都頭疼。高速公路通車后形勢大變，依托雙高速公路區位優勢，分界鎮交通暢順，物流發達，龍眼產業越做越大了。跟2015年包茂高速開通前相比，江記水果合作社的業務量目前已經翻了兩倍多，每年產出的桂圓肉、龍眼干等加工品10萬千克。 據了解，高州市的龍眼加工交易量非常龐大，除了消化本地及周邊縣區生產的龍眼，每年中有10個月，每日都有300至400噸的龍眼鮮果，從外地沿著高速公路運到高州分界鎮加工，形成了中國最大的龍眼加工交易中心。 高州市人大副主任、分界鎮黨委書記李祖源說，近年來，分界鎮持續擦亮“世界儲良龍眼發源地、中國龍眼加工第一鎮”名片。打造了中國最強龍眼加工業，年產量超1.2萬噸，年產值超12億元，帶動了3萬人就業，農民普遍受惠。與此同時，分界鎮還依托龍眼加工產業，吸引集聚包裝制品、倉儲制冷、電商物流等關聯產業發展壯大，逐步形成良好生態產業鏈，并推動特色餐飲住宿、鄉村旅游等融合發展。