電磁爐已經是家家必備中國人家的家用電器，很多朋友甚至習慣于用它來完成炒菜、煮湯等各種烹飪形式。但是，你知道用電磁爐進行烹飪時選用哪種鍋比較好嗎？接下來，就讓PChouse來大家一起來聊一聊吧。 首先，我們要先明確自己家里的電磁爐適合哪種鍋。如今市面上的電磁爐有兩種，一種電磁爐只能用平底鍋，另一種平底鍋和圓底鍋都可以用。其次，從鍋的材質來看，一般而言，材質分為鑄鐵制品、不銹鋼制品或者是琺瑯制品。用于電磁爐的理想鍋類其材質通常需為鐵制品或是鋼制品，原因是這類材質在受到高溫加熱時，其加熱負載和感應 （1）基于中西和諧文化整合的和諧化設計理念渦流能夠更相匹配，具備比較高的的能量轉換率，因此德盾這樣一來，相應的磁場外泄情況就會比較少。此外，還有鐵系鍋類，這種鍋類里包含搪瓷鍋、鑄鍋以及不銹鐵鍋、不銹鋼鍋類與專門用于電磁爐的復合底鍋類，而且通常情況下，鍋底的直徑不可小于8CM，原因是如果鍋的最小直羅西家具徑達不到8CM時，電磁爐無法工作，另外，由于電磁一旦工作，其加 現代中式家具的風格特征從總體上決定了設計形式的語義傳達和表現內容，但在具體的設計過程中，形式表達方式和表現效果則是多樣而富于變化性的，因此在具體要素的應用上應考慮其語義象征與中式文化特征的統一與協調，同時又應與傳統中式家具的形式要素形成差異性的融突，純粹的移用或解構只能是在形式表層獲得相同或相似元素識別，這種識別往往是具有復古、叛逆、戲謔意義的熱磁場的最大直徑為2226CM，所以居于這一磁場范圍的鍋類是最為適宜的。?? 圖5-55 現代中式家具中的等量均衡 Fig.5-55 The balance of equal size in modern Chinese furniture